觀賞運動比賽,零食不可或缺!有別於一般熱狗、可樂,2017台北世大運10個場館以及開閉幕場地,首創將餐飲販售攤位交給社福機構經營的庇護工場進駐,屆時觀眾不僅可以吃到西點、餅乾和飲料,同時還能做公益。



世大運餐飲服務有選手村餐廳、開閉幕茶酒會,還包括觀眾餐飲。台北世大運組委會昨天宣布,扣白金信用卡回饋金最高掉附近本來就有許多餐飲店家或便利商店的場館,10座競賽場館及開閉幕的餐飲販售攤位,都將由全台5家社福機構進駐。吃美食做公益

承攬場館餐飲服務的社福機構包括喜憨兒基金會「喜歡你餐坊竹北店」將進駐新竹縣立第二運動場、新竹縣立體育館、新竹縣立游泳館;喜憨兒基金會「烘焙屋中華電信店」進駐新北市微風運河、迎風河濱公園溜冰場、舉辦開閉幕的台北田徑場。另外,國軍桃園總醫院附設沁心小站庇護餐坊、馬偕紀念醫院附設喜樂&沐陽工作坊、唐氏症基金會承德&南港展覽館庇護工場也都將把熱賣的商品搬到競賽場館邊,供觀賽民眾選擇。主打本土食材唐氏症基金會執行長林美智說,自己的孩子是唐寶寶,雖然不像運動員跳得高、跳得遠,但很努力在庇護工場工作,奮戰的精神兩者都是一樣的,很高興能夠參與世大運,現在就會展開準備工作;馬偕醫院精神醫學部主任方俊凱則說,會依照場館容留人數上限,抓出每日餐飲供應量。世大運餐飲及運動防護處長璩大成表示,針對選手村餐飲的食材準備,已有9成廠商簽署合作備忘錄、6成完成簽約,最慢2周內會全部定案,8月初可對外公布所有菜色,目前可以確定,超過8成的食材會採用台灣本土食材,剩下才由國外進口。(中國時報)

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